Miele millefiori che produciamo a Sormano
Contiene nettare di tiglio, rovo e una punta di castagno.
Aroma balsamico, fresco. Sapore fruttato con l’aggiunta di una nota balsamica e sul finale amarognola.
Sormano è la postazione “nomade” a cui siamo più affezionati perché è stata la prima in cui abbiamo sperimentato il nomadismo. Il primo anno abbiamo portato le arnie facendoci prestare la macchina dai nostri genitori, il secondo anno abbiamo noleggiando un furgone e negli ultimi anni, l’abbiamo raggiunta con il nostro super Jimny e il carrello.
Il proprietario del terreno è una persona davvero disponibile e per questo abbiamo deciso di chiamare questo miele con il soprannome del proprietario.
La produzione di tutti i nostri mieli è curata nei minimi dettagli e di ogni miele effettuiamo le analisi melissopalinologiche e le analisi sensoriali, che oltre a essere garanzia di provenienza del nostro miele, ci permettono di sapere precisamente le tipologie di polline e di conseguenza di nettare presenti in ogni nostro miele.
PREMI
Nel 2025 e nel 2023 siamo stati premiati con Una Goccia d’Oro al Concorso Tre Gocce d’Oro Grandi Mieli d’Italia, nel 2022 abbiamo vinto l’Ape d’Argento al Concorso Grandi Mieli di Lombardia e nel 2021 l’Ape d’Oro al Concorso Grandi Mieli di Lombardia.
FORMATI
Formato da 250g: 7 euro
Formato da 500g: 13 euro
